Karalahana Çorbası

Name: Karalahana Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 bağ karalahana; 1 su bardağı kuru fasulye; 1 kutu konserve mısır; 3 yemek kaşığı mısır unu; 1 yemek kaşığı mısır yarması; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 litre su; 1 çay kaşığı tuz

Sağlık dolu bir enfes tarifimiz var! Kendisini hazırladıktan sonra sağlığa doyacaksınız. Karalahana çorbası tarifi için mutfak sizi bekliyor.

minutes

calories

Ingredients

1 bağ karalahana

1 su bardağı kuru fasulye

1 kutu konserve mısır

3 yemek kaşığı mısır unu

1 yemek kaşığı mısır yarması

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

2 litre su

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Öncelikle suyu büyük bir tencereye alalım.

İçine kuru fasulyeleri ve tuzu ekleyip, kaynamaya bırakalım.

Kaynayan suyun içine ince ince doğradığımız lahanaları ve mısırı ekleyelim. Sıvı yağ ve tereyağını da ilave edelim.

Kaynayan çorbadan bir kaseye alalım ve mısır ununu çırpıcı yardımıyla bu suda açalım ve çorbaya ekleyelim.

Son olarak mısır yarmasını da ilave edip lahanalar pişene kadar pişirelim. Pul biberle sıcacık servis edelim. Afiyet olsun.