Karadeniz Yağlaması

Karadeniz Yağlaması

Kat kat kabaran, peynirle buluşan bir hamur işi... İşte evde 10 dakikada hazırlanabilecek, fırından çıktığı gibi sofraya gelen Karadeniz yağlaması tarifi!

45
minutes
280
calories

Ingredients

1
2 su bardağı ılık su
2
1 paket kuru maya
3
1 tatlı kaşığı tuz
4
1 tatlı kaşığı toz şeker
5
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6
4 su bardağı un
7
300 gram kaşar
8
300 gram kolot peyniri
9
1 adet yumurta

Instructions

1

Karadeniz yağlaması için su, tuz, şeker ve mayayı karıştırın.

2

Unu ilave edip yoğurun. Yarım saat dinlendirin.

3

Portakal büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle servis tabağı büyüklüğünde açın. Kenarları tümsek kalacak şekilde ortasına bastırın.

4

Peynirleri rendeleyerek içine ekleyin.

5

180 derecede 20 dakika pişirin. Son 5 dakika kala yumurta kırın.

6

Karadeniz yağlaması hazır. Afiyet olsun.