Karabuğday Salatası

Name: Karabuğday Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı karabuğday; 2 adet büyük boy yumurta sarısı; 2 adet orta boy domates; 1 demet dereotu; 1 dal taze soğan; 1 yaprak fesleğen yaprağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Karabuğday salatası tarifi ile salata tariflerinin en doyurucu ve farklı olanlardan birini yapıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık!

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı karabuğday

2 adet büyük boy yumurta sarısı

2 adet orta boy domates

1 demet dereotu

1 dal taze soğan

1 yaprak fesleğen yaprağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Karabuğdayları yıkayıp suda 15 dakika kadar haşlayıp süzüyoruz.

Derin bir kaba alıp domatesleri küp küp doğrayıp üzerine ekliyoruz.

Haşlanmış yumurta sarılarını da elimizle ufalayarak üzerine ekliyoruz.

Yeşillikleri iyice yıkayıp doğrayıp karabuğdaya ekliyoruz

Tuz ve karabiberini ekledikten sonra üzerine zeytin yağı gezdirip karıştırıyoruz. Şimdiden afiyet olsun!