Kara Şimşek Çorbası

Name: Kara Şimşek Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 çay bardağı yeşil mercimek; 1 çay bardağı şehriye; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 5-6 su bardağı sıcak su

Yeşil mercimek ve şehriye ile hazırlanan, hızlı ve doyurucu bir tarif: Kara Şimşek Çorbası. Pratik yapımıyla sofralarınıza lezzet katın!

minutes

743

calories

Ingredients

1 çay bardağı yeşil mercimek

1 çay bardağı şehriye

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

5-6 su bardağı sıcak su

Instructions

Kara şimşek çorbası için yeşil mercimeği küçük bir tencereye alarak beş dakika kaynatın. Yağda soğanı kavurun.

Salçayı ve sevdiğiniz kıvama göre sıcak su ilave ederek kaynatın.

Kaynayınca da mercimeği ekleyin.

Ardından şehriyeyi ilave edin. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra on dakika daha pişmeye bırakın.

Kara şimşek çorbası hazır. Afiyet olsun.