Kar Yağdı Tatlısı

Name: Kar Yağdı Tatlısı
Ingredients: 1 paket tuzsuz etimek; 5 su bardağı süt; 6 yemek kaşığı pirinç unu; Yarım su bardağı toz şeker; 1 paket vanilya; 2 su bardağı su; 1, 5 su bardağı toz şeker; 4 - 5 damla limon suyu; 1 paket krem şanti; Hindistan cevizi

Hem göze hem damağa hitap eden, şerbetli ve kremalı "Kar Yağdı" tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek. Etimeklerin üzerine dökülen nefis şerbet, sıcak kreması ve krem şanti ile birleşe…

minutes

calories

Ingredients

1 paket tuzsuz etimek

5 su bardağı süt

6 yemek kaşığı pirinç unu

Yarım su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

2 su bardağı su

1, 5 su bardağı toz şeker

4 - 5 damla limon suyu

1 paket krem şanti

Hindistan cevizi

Instructions

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın, ardından ocağa koyun. Karışım kaynamaya başladığında içine limon suyu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın. Son olarak ocağın altını kapatın.

Etimekleri borcama sıralayın ve üzerine sıcak şerbeti dökün.

Krema için bir tencereye şekeri, pirinç ununu ve sütü ekleyin, karıştırarak ocağa alın. Karışım kaynayana kadar sürekli karıştırın. Kaynadığında vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kremayı sıcak olarak etimeklerin üzerine dökün.

Krem şantiyi bir kaba alıp, sütle çırpın ve kıvam alana kadar köpürtün. Soğuyan muhallebinin üzerine krem şantiyi sürün ve üzerine bolca hindistan cevizi serpin.

Kar yağdı tatlısını buzdolabında 5-6 saat beklettikten sonra servis tabağına alın üzerine kırmızı meyveler ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.