Kapya Biberli Şehriye Pilavı

Name: Kapya Biberli Şehriye Pilavı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı arpa şehriye; 1 adet kırmızı kapya biber; 2 su bardağı sıcak su; 1 tatlı kaşığı tuz; 1/4 demet maydanoz

Kapya biberli şehriye pilavı tarifiyle lezzetli mi lezzetli bu pilav masanızda görsel şölen yaşatacak. Bu tarifi çok seveceksiniz. Afiyetler olsun.

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı arpa şehriye

1 adet kırmızı kapya biber

2 su bardağı sıcak su

1 tatlı kaşığı tuz

1/4 demet maydanoz

Instructions

Pilav tenceresine arpa şehriyeleri koyubn. Tereyağıyla altın rengi olana kadar kavurun.

İçine ince ince doğranmış kırmızı biberimizi de ilave edip, 1 dakika daha kavurun.

Sıcak suyu ve tuzu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Pişerken iki kez karıştırın. 20 dk. sonra pilav servis etmeye hazır.

Dilerseniz maydanoz ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Afiyetler olsun.