Kapya Biberli Domates Çorbası

Name: Kapya Biberli Domates Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı un; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 4 adet domates; 2 adet kapya biber; 1 diş sarımsak; 1 dal taze kekik; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 6 dilim kızarmış ekmek; 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Klasik çorba tariflerinden sıkılanlara kapya biberli domates çorbası tarifi geliyor. Lezzetiyle dokusuyla favori çorba tariflerinden biri olmaya aday!

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

4 adet domates

2 adet kapya biber

1 diş sarımsak

1 dal taze kekik

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

6 dilim kızarmış ekmek

1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Instructions

Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın.

Hemen ardından Vestel Ziyafet’in tenceresine tereyağı ve zeytinyağını ilave edip kızdırın.

Kapya biberlerinizi doğrayın, domateslerinizi rendeleyin ve kullanmak üzere kenarda bekletin. Üzerine un ilave ederek 2-3 dakika kavurun.

Domates ve biber salçasını da ilave edin ve 2 dakika daha kavurun. Doğranmış kapya biber, domates rendesi, sarımsak, tuz, karabiber ve taze kekik yapraklarını ilave edip pişiricinin kapağını kapatın.

Ziyafet Pişirici’nizi 12 numaralı Taneciksiz Çorba modunda çalıştırın ve program sona erene dek pişirin.

Buhar tahliyesini sağladıktan sonra kapağı açın. Çorba pürüzsüz hale gelene dek, blenderdan geçirin. İsteğe göre kızarmış ekmekle servis edin. Ziyafet olsun!