Kalpli Bruschetta

Name: Kalpli Bruschetta
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 10 adet üzüm domates; 10 adet fesleğen yaprağı; 10 adet siyah zeytin; 1 diş sarımsak; 6 kalın dilim tost ekmeği; 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı balzamik sirke; 2 adet ceviz içi (iri parçalanmış); 1/4 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir); 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

Kalpli Bruschetta , şekli ve rengiyle aşkınızı yansıtacak, domates ve fesleğenin mükemmel uyumuyla damakları şenlendirecek bir atıştırmalık.

minutes

389

calories

Ingredients

10 adet üzüm domates

10 adet fesleğen yaprağı

10 adet siyah zeytin

1 diş sarımsak

6 kalın dilim tost ekmeği

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

1 tatlı kaşığı balzamik sirke

2 adet ceviz içi (iri parçalanmış)

1/4 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

Instructions

Tost ekmeklerini kalp şeklinde bir kurabiye kalıbıyla kesip, hafif kıtır olacak kadar kızartın.

Domatesleri boyuna 4 barçaya kesin. Eğer domatesler normalden biraz daha büyükse enine 2 boyuna 4 parçaya kesin.

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp, küçük parçalara ayırın.

Fesleğenleri çok ince olmamak şartıyla kıyın.

Cevizleri dişe gelecek büyüklükte parçalayın.

Ekmek dışındaki bütün malzemeleri bir kasede harmanlayın.

Kalp şeklindeki kıtır ekmeklerin üzerine bolca malzeme ve sosundan koyun, servis tabaklarına alın.