Kalpli Börek
Denenmişyemek tariflerisunan Lezzet'inbörek tariflerilistesinden iyi bir seçim.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
5 su bardağı un2
Yarım su bardağı süt tozu3
1 çay kaşığı tuz4
1 paket kuru maya5
3 su bardağı ılık süt6
2 çorba kaşığı sıvıyağ7
1 yumurta sarısı8
1 çorba kaşığı çörekotuInstructions
1
Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'in börek tarifleri listesinden iyi bir seçim.
2
Un, süt tozu, tuz ve mayayı çukur bir kapta harmanlayın. Süt ve sıvıyağı ayrı bir kapta karıştırın. Unlu karışıma ekleyip üzerini nemli bir bezle örtün ve 1 saat bekletin.
3
Hamuru eşit büyüklükte bezelere ayırıp yağlanmış küçük kalp şekilli fırın kalıplarına yerleştirin. Yumurta sarısı ile sıvıyağı karıştırıp hamurların üzerlerine sürün. Çörekotunu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Ilık servis yapın.