Kalburabastı

Kalburabastı

Damaklarda yer edecek, bir tanesiyle yetinmek istemeyecek şerbetli tarifimiz ile tanışın! Kalburabastı tarifi için mutfağa alalım sizleri.

60
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 gram tereyağı
2
1 su bardağı sıvı yağ
3
2 adet yumurta
4
2 yemek kaşığı yoğurt
5
2 yemek kaşığı nişasta
6
2 yemek kaşığı irmik
7
1 çay kaşığı karbonat
8
1 yemek kaşığı sirke
9
1 tatlı kaşığı limon suyu
10
5 su bardağı un
11
1 kase ceviz
12
3 su bardağı şeker
13
3 su bardağı su
14
1/2 adet limon

Instructions

1

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Önce şerbeti hazırlayın soğusun. Şerbeti kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kaynatın. Ocaktan alın.</span>

2

Önce sıvı malzemeleri karıştırın. Unu ilave ederek yumuşak bir hamur yapın.

3

Kalburunuz varsa kalbura yoksa rendeye bastırıp içine ceviz koyup şekil verin.

4

Önceden ısıtılmış 180 derede pişirin. (Pişirirken yavaş yavaş pişmesine dikkat edelim.)

5

Tatlımız ılıyınca soğuk şerbeti dökün. Afiyet olsun.