Kakaolu Ve Meyveli Pavlova

Name: Kakaolu Ve Meyveli Pavlova
Ingredients: 115 gr pudra şekeri; 2 yemek kaşığı kakao; 4 yumurta akı; Yarım tatlı kaşığı krem tartar; 113 gr toz şeker; 200 ml krema; 1 paket vanilya; 1 kivi; Yarım su bardağı üzüm; Yarım su bardağı frambuaz; 1 çay bardağı yaban mersini

minutes

calories

Ingredients

115 gr pudra şekeri

2 yemek kaşığı kakao

4 yumurta akı

Yarım tatlı kaşığı krem tartar

113 gr toz şeker

200 ml krema

1 paket vanilya

1 kivi

Yarım su bardağı üzüm

Yarım su bardağı frambuaz

1 çay bardağı yaban mersini

Instructions

Küçük bir kapta pudra şekeri ve kakaoyu harmanlayın. Yumurta aklarını karıştırma kabına alıp mikserle kabarıncaya kadar çırpın. Krem tartar ekleyin. Çırpmaya devam ederken toz şekeri kaşık kaşık ekleyin. Kakao karışımını eleyerek yumurta aklarına ilave edin ve spatula ile karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili tepsiye iki eşit miktarda yuvarlak şekilde yayın. 150 dereceye ayarlanmış fırında 45-50 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Krema, vanilya ve pudra şekeri mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın ve buzdolabında soğutun. Soğuyan merenglerin üzerine kremayı yayın. Küçük kesilmiş kivi, üzüm, frambuaz ve yaban mersinlerini kremanın üzerine yerleştirip servis yapın.