Kakaolu Tarçınlı Pofuduk Pancake

Name: Kakaolu Tarçınlı Pofuduk Pancake
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2 yemek kaşığı kakao; 1/2 çay kaşığı tarçın; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı damla çikolata; 1 çay kaşığı bal

Kahvaltılara çok yakışacak ve çocukların da bayılacağı bir pancake yapıyoruz. Kakaolu tarçınlı pofuduk pankek tarifiyle mutlu edemeyeceğiniz kimse yok.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı süt

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

2 yemek kaşığı kakao

1/2 çay kaşığı tarçın

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı damla çikolata

1 çay kaşığı bal

Instructions

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırptıktan sonra sıvı yağ, bal ve damla çikolata hariç tüm malzemeler ilave edilir ve karıştırılır.

1-2 kere tabağı tezgaha vurarak havacık kabarcıklarının çıkmasını sağlanır.

Tavayı yüksek ateşte ısıttıktan sonra sıvı yağ dökülüp fazlası kağıt havluyla alınarak 1 yemek kaşığı pankek karışımından dökülür. Tavanız büyüklüğüne göre 3-4 adet aynı anda pişirilenebilir. Arkalı önlü çevirerek pişirilir. Üzerine damla çikolata serpilip bal dökülür ve afiyetle yenilir. Mevsimine göre çilekle süslenir.