
Kakaolu Şekerpare
Klasik şekerpareden farklı olarak kakao ile lezzetlendirilen şekerpareyi, misafir ağırlarken sunabilirsiniz. Videolu anlatımıylatam ölçülü şekerpare tarifinegöz atmayı unutmayın.
Ingredients
Instructions
Çukur bir kapta yumuşatılmış margarin, ayçiçeği yağı, kakaoyu karıştırın. Yumurtalardan birinin sarısını ayırıp diğerlerini karışıma ilave edin.
İrmik, Hindistan cevizi, pudra şekeri, şekerli vanilin, kabartma tozu ve aldığı kadar unu ilave edip yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp birer yarım ceviz içi yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Şerbeti için, su, şeker ve limon suyunu kaynatın. Soğuyan tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün. Şerbeti iyice çekince servis yapın.