Kakaolu Pancake

Name: Kakaolu Pancake
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1,5 su bardağı un; 4 tatlı kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 90 gram bitter çikolata

Kahvaltının yıldızı olacak, pratik kakaolu pancake ile tanışın. Klasik pankek kadar güzel ama çok daha farklı ve lezzetli.

minutes

200

calories

Ingredients

2 adet yumurta

4 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı un

4 tatlı kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

90 gram bitter çikolata

Instructions

Kakaolu pankeki hazırlamak için önce yumurtaları ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Mikseri kullanarak karışımı hızlı devirde çırpın.

Süt ve sıvı yağı ilave ederek karıştırmaya devam edin.

Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.

Mikseri düşük devirde kullanarak tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Yanmaz yapışmaz bir tavada bir kepçe yardımıyla pankek hamurundan dökün. Kısık ateşte pişirirken, üzeri kabarcıklar oluştuğunda pankeki ters çevirin.

Tersini de 1 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın. Kalan tüm hamur karışımını bu şekilde pişirin.

Servis tabağına alınan kakaolu pankekleri üst üste dizin. İsteğe bağlı olarak eritilmiş çikolata veya pudra şeker ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!