Kakaolu Muzlu Rulo Pasta

Kakaolu Muzlu Rulo Pasta

Kakaolu muzlu rulo pasta tarifi, enfes lezzetiyle favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
1,5 çay bardağı toz şeker
3
1/2 çay bardağı un
4
1/2 çay bardağı kakao
5
2,5 yemek kaşığı nişasta
6
1 paket vanilya
7
1 çay kaşığı kabartma tozu
8
3 yemek kaşığı sıcak su
9
1 adet yumurta sarısı
10
3 su bardağı süt
11
2 yemek kaşığı un
12
2 yemek kaşığı nişasta
13
1 paket vanilya
14
1/2 çay bardağı şeker
15
1 paket krem şanti
16
2 adet muz

Instructions

1

Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırın. Beyazları yarım çay bardağı şekerle kar kıvamına gelene kadar çırpın.

2

Sarıları 1 çay bardağı şekerle, rengi açılana kadar çırpın.

3

Kuru malzemeleri ve suyu, yumurtaların sarısına eleyerek ekleyin ve çırpmaya devam edin.

4

Yumurta beyazlarını da spatula yardımıyla, köpüklerini söndürmeden ekleyin ve karışımınızı genişçe bir tepsiye, 1-2 cm kalınlığında olacak şekilde dökün.

5

170 derece fırında 12-15 dakika pişirin.

6

Krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve sürekli karıştırarak fokurdayana kadar pişirin. Soğuduktan sonra vanilya ve krem şantiyi de ekleyip iyice karıştırın.

7

Kekiniz fırından çıktıktan sonra başka bir yağlı kağıda pudra şekeri serpin ve kekinizi onun üstüne ters çevirin. Rulo haline getirip 5-10 dakika bu şekilde bekletin.

8

Ruloyu açın, kremayı sürün ve muzları yerleştirin. Keki tekrar rulo yapın. Buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.