Kakaolu Mermer Kek

Name: Kakaolu Mermer Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 150 gram tereyağı; 1 su bardağı toz şeker; 3 adet yumurta; 1 çay bardağı süt; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2 yemek kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı süt

Kakaolu mermer kek, adını kesildiğinde ortaya çıkan mermer desenlerinden alır. Mermer kek tarifi için tıklayın.

minutes

calories

Ingredients

150 gram tereyağı

1 su bardağı toz şeker

3 adet yumurta

1 çay bardağı süt

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

2 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı süt

Instructions

Kakaolu mermer kek için oda sıcaklığında yumuşamış tereyağına toz şekeri eklenerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.

Ardından yumurtalar tek tek ilave edilerek iyice köpürene kadar çırpmaya devam edilir.

1 çay bardağı süt ilave edilir ve karıştırılır.

2 su bardağı un elenerek yavaş yavaş ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.

Ardından kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek karıştırılır. Kek harcı ikiye ayrılır ve ayırdığımız kısma 2 yemek kaşığı kakao ve süt eklenerek tekrar karıştırılır.

Yağladığımız baton kek kalıbına sırasıyla sade ve kakaolu harcı koyarak harcı bitirelim. Bir çöp şiş ile kek harcımızın içinde s hareketi yaptıktan sonra önceden ısıttığımız 175 derece fansız alt üst ayarda kekimizi 30- 35 dakika pişirelim.

Pişen keki fırından alalım ve ilk sıcağı çıktıktan sonra dilediğimiz gibi servis edebiliriz. Kakaolu mermer kek hazır. Afiyet olsun.