Kakaolu Krep
Kakaolu krep tarifi ile tatlı bir başlangıç yapın ve her lokmada çikolatanın enfes lezzetini keşfedin! Hem görselliğiyle hem de lezzetiyle, yaban mersini ile süslenen bu krep kahvaltılarınızı ya da tatlı kaçamaklarınızı…
Ingredients
Instructions
Büyük bir kaseye un, kakao, şeker, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kasede yumurtayı çırpın, ardından süt, su ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Islak karışımı kuru karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur kıvamı elde edene kadar çırpın. Eğer hamur çok koyuysa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
Orta büyüklükte bir tavayı orta ateşte ısıtın ve az bir miktar sıvı yağ ekleyin.
Hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve tavayı sağa sola hareket ettirerek hamurun eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
Krepin kenarları kuruyana kadar pişirin, sonra bir spatula ile çevirip diğer tarafını pişirin.
Krepleri pişirip, sıcak servis tabağına alın.
Hazırladığınız sıcak kakaolu kreplerin üzerine taze yaban mersinlerini yerleştirin.
Dilerseniz yaban mersinlerinin üzerine biraz çikolata veya pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun.