
Kahveli Ve Portakallı Truff
Sadece 2 malzemeyle; çikolata ve krema ile şahane, üstelik mutluluk dolu bir tarife ne dersiniz? Yapımı kolay ve üstelik kendi yorumunuzu da katabilirsiniz. Damak zevkiniz ve hayal gücünüzü kullanabileceğiniz truf…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
400 g bitter çikolata (Kırılmış)2
2 tatlı kaşığı granül kahve3
1 adet portakalın kabuğu (İnce rendelenmiş)4
300 ml krema5
KakaoInstructions
1
Kremayı bir tavaya alın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Ocaktan alın ve granül kahve, portakal kabuğu ile bitter çikolatayı ekleyerek karıştırın. Üzerini streç film ile kaplayın ve buzdolabında 7-8 saat bekletin.
2
Tatlı kaşığı ile truff karışımından alın ve avucunuzda yuvarlayarak küçük toplar elde edin.
3
Kakaoyu bir kaseye alın ve her bir topu kakao ile kaplayın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.