Kahveli ve Cevizli Kek

Kahveli ve Cevizli Kek

Kahve ve cevizin enfes buluşması! Kahveli cevizli kek, yumuşacık dokusuyla ağızda dağılan bir lezzet sunuyor. Üzerine espresso sos gezdirip daha da lezzetlendirdim!

65
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı yoğurt
2
1 çay kaşığı karbonat
3
1/2 su bardağı sıvı yağ
4
1/2 su bardağı süt
5
1 shot espresso
6
3/4 su bardağı toz şeker
7
2 su bardağı un
8
2 yemek kaşığı kakao
9
1 paket kabartma tozu
10
3 avuç ceviz
11
5 yemek kaşığı pudra şekeri
12
2 yemek kaşığı süt
13
3 yemek kaşığı espresso

Instructions

1

İlk olarak geniş bir kasede yoğurt ve kabartma tozunu karıştırıp 5 dakika dinlendirin.

2

Karışıma sıvı yağ, süt ve espressoyu da ekleyip karıştırdıktan sonra şekeri de ekleyip eriyene kadar karıştırın.

3

Kek karışımına un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.

4

Karışıma son olarak 2 avuç cevizi iri parçlar halinde ekleyip karıştırın.

5

Kek harcını 22 santimetre çapında, içine yağlı kağıt yerleştirdiğiniz orta boy kek kalıbına aktarın, üzerine bir avuç ceviz serpin.

6

Kekinizi perfect bake plus özellikli fırında yapay zeka sensörleri ile pişirebilirsiniz. Normal fırınlarda da önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırında 45-50 dakika pişirebilirsiniz.

7

Kek fırındayken sosu için pudra şekeri,süt ve espressoyu bir kasede karıştırın.

8

Kek oda sıcaklığına geldikten sonra sosu üzerine gezdirin ve dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.