
Kahveli Sufle
Akışkan yapısıyla tadı damağınızda kalacakkolay sufle tarifinemutlaka göz atın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
125 gr tereyağı2
120 gr bitter çikolata3
2 yumurta4
2 yumurta sarısı5
60 gr toz şeker6
2 çay bardağı un7
1 çay kaşığı espresso8
Yarım çay bardağı sıcak su9
Pudra şekeriInstructions
1
Tereyağı ile bitter çikolatayı bir cam kaseye alıp benmari usulü eritin ve karıştırarak ılındırın. Yumurtalar, yumurta sarıları ve şekeri bir kasede mikserle çırpın. Tereyağlı çikolata, un ve yarım çay bardağı sıcak suya eklenmiş espressoyu ilave edip karıştırın. Karışımı içleri yağlanmış sufle kaplarına üstten birer parmak boşluk kalacak şekilde doldurun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip bekletmeden servis yapın.