Kahveli Kurabiye

Name: Kahveli Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 yemek kaşığı toz kahve; 2 yemek kaşığı süt; 120 gram un; 12 gram kakao; 40 gram mısır nişastası; 76 gram tereyağı; 70 gram pudra şekeri; 1 adet yumurta sarısı

Kahveli kurabiye tarifi ile mini mini pratik kurabiyeler hazırlayacaksınız. Oldukça da pratik bir kurabiye kendisi. Mutfak sizi bekler.

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı toz kahve

2 yemek kaşığı süt

120 gram un

12 gram kakao

40 gram mısır nişastası

76 gram tereyağı

70 gram pudra şekeri

1 adet yumurta sarısı

Instructions

Kahveyle sütü karıştırın. Başka bir kapta tereyağı ve pudra şekerini 2 dakika çırpın.

İçine kahve ve yumurta sarısını ekleyip çırpın.

Un nişasta ve kakaoyu da ekleyip spatula ile karıştırıp elle yoğurmaya devam edip hamur haline getirin.

Hamurdan 8 gramlık parçalar kopartıp şekil vererek tepsiye dizin bıçağın ters tarafını hamura batırıp çekin.

1 saat buzdolabında bu şekil beklettikten sonra 170 derecede 10-12 dakika pişirin.