Kahveli Fit Tiramisu

Name: Kahveli Fit Tiramisu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1/3 çay bardağı keçi boynuzu pekmezi; 1 adet muz; 1/4 çay bardağı süt; 1 paket kabartma tozu; 1 yemek kaşığı vanilin; 2 su bardağı kakao; 2-3 su bardağı tam buğday unu; 1 yemek kaşığı granül kahve; 1/2 çay bardağı ılık su; 4,5 yemek kaşığı labne; 2 yemek kaşığı bal; 1 yemek kaşığı kakao

Nemli dokusuna hayran kalacağınız ve tadına bayılacağınız enfes bir kek tarifi ile karşınızdayız! Kahveli fit tiramisu tarifi...

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1/3 çay bardağı keçi boynuzu pekmezi

1 adet muz

1/4 çay bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı vanilin

2 su bardağı kakao

2-3 su bardağı tam buğday unu

1 yemek kaşığı granül kahve

1/2 çay bardağı ılık su

4,5 yemek kaşığı labne

2 yemek kaşığı bal

1 yemek kaşığı kakao

Instructions

Fırını 180 dereceye açalım. Yumurta ve keçi boynuzu pekmezini köpürene kadar çırpalım.

Ezip püre kıvamına getirdiğimiz muzu ve sütü son olarak da kuru malzemeleri koyarak tahta kaşık ile aşağıdan yukarıya doğru karıştıralım.

Yağlı kağıt serdiğimiz borcama aktararak 20 dakika pişirelim. (fırından fırına farklılık gösterebilir)

Islatmak için kahveyi su ile çözdürüp karıştıralım.

Fırından çıkan keki soğuduktan sonra ortasından ikiye keselim. (2 eşit parca olmalı)

Eğer kabarmadan ötürü bir yükselti varsa bıçak yardımıyla üzerini keserek düzleyelim. Her iki parçayı kahveli su ile eşit miktarda ıslatalım.

Labne ve balı bir kapta karıştıralım. 2 eşit parçaya böldüğümüz keklerden birini taban olarak seçip üzerine labneli kremayı sürelim.

Diğer kek parçasını da en üste koyalım. Kalan kremayı da en son kata kullanıp dolaba dinlenmesi için bırakalım. Servis sırasında kakao serpip tüketelim. Afiyet olsun.