Kahveli Çilekli Pasta

Name: Kahveli Çilekli Pasta
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1 paket kedidili bisküvi; 2,5 su bardağı süt; 4 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı tereyağ; 2 paket vanilya; 1 kase çilek; 1 paket krem şanti; 1 adet kakaolu pandispanya; 100 gram un; 10 adet beze; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sütlü kahve

Kahveli çilekli pasta tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla favoriniz olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

minutes

calories

Ingredients

1 paket kedidili bisküvi

2,5 su bardağı süt

4 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı tereyağ

2 paket vanilya

1 kase çilek

1 paket krem şanti

1 adet kakaolu pandispanya

100 gram un

10 adet beze

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sütlü kahve

Instructions

Öncelikle pastamızın kremasını hazırlayalım. Yumurta sarılarıyla beraber şekeri çırpalım, üzerine unumuzu ilave edelim ve tekrardan çırpalım.

Sütü kaynatalım ve kaynayınca şekerli karışıma biraz dökelim, tekrar çırpalım.

Daha sonra yumurtalı karışımla sütü karıştıralım ve vanilyayı ekleyelim. Krema kıvamına gelene kadar çırpalım ve hazır olunca tereyağını içine atıp soğumaya bırakalım.

Krema soğuyunca krem şantiyi dökelim ve çırpalım.

Kelepçeli kalıbımızın alt kısmına pastabanı koyalım ve kahveyle ıslatalım. Yanlarına kedi dillerini dizelim ve pastabanın üzerine kremayı döküp çilekleri kesip koyalım.

Üzerine tekrardan pastabanı koyup bir daha kremayı koyalım ve üzerini süsleyelim. Afiyet olsun.