Kahve Çekirdeği Kurabiye
Tadı kahveden, şekli kahve çekirdeğinden ilham alan, yumuşacık bir tatlı bu. Çaya banıp yemelik. Kahve çekirdeği kurabiye tarifi.
22
minutes
-
calories
Ingredients
1
125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)2
1 adet yumurta3
1/2 su bardağı pudra şekeri4
1/2 su bardağı nişasta5
1 tatlı kaşığı kabartma tozu6
1 paket vanilin7
2,5 - 3 su bardağı un8
2 yemek kaşığı kakaoInstructions
1
Tereyağı, şeker ve yumurtayı bir kaba alarak karıştırın.
2
Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve güzelce yoğurun.
3
Kakaoyu da ekleyerek orta kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin.
4
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde hafif sivri uçlu bir silindir şekli verin.
5
Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri yerleştirin ve kürdan yardımıyla ortalarına hafifçe bastırarak kahve çekirdeği şekli verin.
6
Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.