Kahve Çekirdeği Kurabiye

Name: Kahve Çekirdeği Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 125 gram margarin; 2 su bardağı un; 1 adet yumurta; 1 su bardağı pudra şekeri; 1/2 su bardağı nişasta; 1 yemek kaşığı granül kahve; 1 yemek kaşığı su; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1,5 yemek kaşığı kakao; 1 kase çikolata (eritilmiş); 1 tutam ceviz (iri kıyılmış)

Kahve çekirdeği şeklinde kurabiye yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Misafirlerinizi şaşırtmaya hazır olun. Afiyetler olsun!

minutes

calories

Ingredients

125 gram margarin

2 su bardağı un

1 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1/2 su bardağı nişasta

1 yemek kaşığı granül kahve

1 yemek kaşığı su

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilin

1,5 yemek kaşığı kakao

1 kase çikolata (eritilmiş)

1 tutam ceviz (iri kıyılmış)

Instructions

Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına koyup karıştıralım. Sonra unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım hamur çok yumuşak olmamalı. (gerekirse 1-2 yemek kaşığı un ekleyin).

Cevizden daha küçük parça alıp şekil verelim. Kürdanla ortasına bastıralım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye düzleyelim.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dakika kadar pişirelim.

Biraz soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya kurabiyenin ucunu batırıp çıkartalım. Dilediğiniz gibi üzerine ceviz, Hindistan cevizi, fıstık tozu serpebilirsiniz. Afiyet olsun!