Kahvaltılık Sucuk Sote
Kahvaltı sofralarınıza pratik ama lezzet dolu bir alternatif arıyorsanız, aromalı ve nefis görüntüsüyle iştah kabartan bu kahvaltılık sucuk sote tarifi tam size göre. Özellikle hafta sonu sofralarına sıcaklık katacak ka…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
150–200 gr sucuk2
1 yemek kaşığı tereyağı veya 1 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 adet yeşil biber4
1 adet domates5
1 çay kaşığı pul biber6
1 çay kaşığı kekik veya zahter7
Maydanoz8
Tuz (sucuk tuzluysa eklemeyin)Instructions
1
Tavayı ısıtın, yağı ekleyin.
2
Sucukları tavaya alın ve kısık-orta ateşte kendi yağıyla hafifçe kızarana kadar soteleyin.
3
Yeşil biberi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
4
Domatesleri son aşamada ekleyin, çok ezilmeden hafifçe pişirin.
5
Baharatlarla tatlandırın ve üzerine ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.