Kahvaltılık Quesadillas

Name: Kahvaltılık Quesadillas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet tortilla; 2 adet yumurta; 2-3 yemek kaşığı süt; 1/2 adet avokado; 3 adet mantar

Dışı çıtır çıtır içi ise avokado ve mantar dolgulu bir kahvaltılık tarifimiz var! Karşınızda: Kahvaltılık quesadillas tarifi.

minutes

calories

Ingredients

1 adet tortilla

2 adet yumurta

2-3 yemek kaşığı süt

1/2 adet avokado

3 adet mantar

Instructions

Tortilla ekmeğini eşit bir biçimde 8’e böldüm, 1 tatlı kaşığı kadar yağda önlü arkalı hafifçe pişirdim ki çıtır olsun.

Daha sonra süt ve yumurtaları iyice çırptım, mantarları doğradım. Yine 1 tatlı kaşığı yağda mantarları çevirdim, yumurtaları ekledim ve çırpılmış yumurta yaptım.

Yarım avokadoyu doğradım, tortilla parçalarının içine sürdüm, üzerine de yumurta sonra diğer tortilla parçası ile kapattım. Afiyet olsun.