Kahvaltılık Patatesli Omlet

Name: Kahvaltılık Patatesli Omlet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 adet patates; 4 adet yumurta; 3 adet yeşil biber; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber; 50 gram kaşar peyniri; 2-3 dal maydanoz

Gün boyu tok tutacak harika bir lezzet... Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak kahvaltılık patatesli omlet karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

2 adet patates

4 adet yumurta

3 adet yeşil biber

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber

50 gram kaşar peyniri

2-3 dal maydanoz

Instructions

Kahvaltılık patatesli omlet için öncelikle patateslerimizi soyup küp küp doğruyoruz. Yeşil biberleri aynı şekilde küçük küçük doğruyoruz. Tavaya alıp zeytinyağı ile orta ateşte yer yer kızarana kadar pişiriyoruz.

Ayrı bir kaba yumurtalarımızı kırıyoruz. Tuz, baharat ve ince kıyılmış maydanoz ile çırpıyoruz. Pişen patateslerin üzerine tereyağını koyup karıştırıyoruz. Ardından yumurtamızı üstüne döküyoruz.

Küçük dilimlere böldüğümüz kaşar peynirimizi üstüne yerleştirip tavanın kapağını kapatıyoruz. Peynir eriyene kadar pişiriyoruz.

Kahvaltılık patatesli omlet hazır. Afiyet olsun.