Kahvaltılık Patates Tava

Name: Kahvaltılık Patates Tava
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 adet patates; 3 adet yumurta; 1 çay kaşığı (silme) tuz; 1/2 demet maydanoz; 1/2 demet dereotu; 4 dal taze soğan; 1 çay kaşığı (silme) karabiber; 1 çay kaşığı (silme) pul biber (arzuya göre); 1 su bardağı kaşar peyniri; 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kahvaltı sofralarına yenilik getirecek, görseliyle misafirlerinizin beğenisini toplayacak bir yumurtalı tarifimiz var. Buyurun sofraya!

minutes

calories

Ingredients

1 adet patates

3 adet yumurta

1 çay kaşığı (silme) tuz

1/2 demet maydanoz

1/2 demet dereotu

4 dal taze soğan

1 çay kaşığı (silme) karabiber

1 çay kaşığı (silme) pul biber (arzuya göre)

1 su bardağı kaşar peyniri

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Instructions

Yumurtaları derin bir kasede tuz ile çırpın.

Üzerine kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze soğan ekleyin.

Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri ve dilediğiniz baharatları ekleyip karıştırın.

Tavaya sıvı yağ ekleyin ve kızdırın. Halka halka dilimlenmiş patatesleri tavanın tabanına dizin. Arkalı-önlü güzelce pişirin.

Yumurtalı harcını eşit şekilde patateslerin üzerine dökün. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika pişmeye bırakın.

Tavanın üzerine geniş bir tabak yerleştirip ters çevirin.

Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirip, domates dilimi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!