Kahvaltılık Ot

Name: Kahvaltılık Ot
Ingredients: 4 kök cibez (Haşlanmış); 1 adet yumurta (Kayısı olarak haşlanmış); 1/2 adet avokado; Siyah zeytin (Çekirdeksiz); 1/2 adet küçük kırmızı kuru soğan (Minik küp doğranmış); Yulaf ezmesi (Az miktarda); 1 kaşık hardal; 1/2 adet limonun suyu; 2 yemek kaşığı su (Soğuk); Zeytinyağı, tuz

'Kahvaltıda ot yenir mi?' demeden önce Sevgili Aydan Üstkanat’ın bu harika lezzetini mutlaka tadın. Yapımında cibez, avokado ve yulaf kullanılan kahvaltılık ot, güne enerjik başlamanızı sağlar. Aynı zamanda düşük kalori…

minutes

calories

Ingredients

4 kök cibez (Haşlanmış)

1 adet yumurta (Kayısı olarak haşlanmış)

1/2 adet avokado

Siyah zeytin (Çekirdeksiz)

1/2 adet küçük kırmızı kuru soğan (Minik küp doğranmış)

Yulaf ezmesi (Az miktarda)

1 kaşık hardal

1/2 adet limonun suyu

2 yemek kaşığı su (Soğuk)

Zeytinyağı, tuz

Instructions

Haşlanmış cibezi ılınması için gerekiyorsa sıcak sudan geçirin ve servis tabağına alın.

Yanına avokado dilimlerini ve ikiye kestiğiniz yumurtayı yerleştirin. Üzerine siyah zeytin ve kuru soğanı serpip zeytinyağı gezdirin.

Bir kapta su, tuz, hardal ve limon suyunu çırparak sosu hazırlayın ve küçük bir sos kabına alın.

Kahvaltılık otu, sos ve yanında yulaf ezmesi ile birlikte servis edin.