Kahvaltılık Kolay Bazlama

Name: Kahvaltılık Kolay Bazlama
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1 su bardağı ılık süt; 1 su bardağı ılık su; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1,5 paket kuru maya; 1,5 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 4,5 - 5 su bardağı un

Hızlı mayalama yöntemiyle çarçabuk hazırlayabileceğiniz yumuşacık dokulu kahvaltılık kolay bazlama tarifiyle karşınızdayız!

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 çay bardağı sıvı yağ

1,5 paket kuru maya

1,5 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

4,5 - 5 su bardağı un

Instructions

Fırınınızı 100 derecede 15 dakika ısıtın. Fırını kapatın kapağını da kapalı tutun.

Ilık su, ılık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kabın içerisine alıp güzelce karıştırın.

Ardından üzerine sıvı yağı ilave edin. Sonrasında unu azar azar ilave etmeye başlayın diğer yandan da karıştırın.

Unun bir kısmını ilave ettikten sonra tuzu da ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşacık bir kıvamda hamur elde edene kadar un ilave edin ve yoğurun.

Hamurun üzerini streç filmle ya da bezle örtün. Hamurunuzu önceden ısıtılmış ılık fırının içerisine koyun. 20 dakika kadar bekletin.

Bu süre zarfında hamurunuz mayalanmış olacaktır. Mayalanan hamuru tezgaha alın ve bezelere ayırın. Tabak büyüklüğünde hafif kalın kalacak şekilde açın.

Önceden ısıtılmış tavada arkalı önlü pişirip servis edin. Afiyetler olsun.