Kahvaltılık Kek

Kahvaltılık Kek

Yumurtaları mikserle köpük köpük olana dek çırpın. Yoğurdu, limon suyunda köpürttüğünüz karbonatı ve eritilip ılınmış tereyağını ekleyip mikserin düşük devrinde 1 dakika daha çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 yumurta
2
Yarım su bardağı yoğurt
3
1 çay kaşığı karbonat
4
1 tatlı kaşığı limon suyu
5
1 çay bardağı zeytinyağı
6
1 su bardağı un
7
Yarım su bardağı mısır unu
8
5-6 adet siyah zeytin (Çekirdeksiz ve doğranmış)
9
5-6 adet yeşil zeytin (Çekirdeksiz ve doğranmış)
10
3-4 yaprak kurutulmuş domates (Doğranmış)
11
1 küçük kase ufalanmış tatlı lor peyniri
12
1’er çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, dereotu, nane karışımı

Instructions

1

Yumurtaları mikserle köpük köpük olana dek çırpın. Yoğurdu, limon suyunda köpürttüğünüz karbonatı ve eritilip ılınmış tereyağını ekleyip mikserin düşük devrinde 1 dakika daha çırpın.

2

Unları ekleyip tahta bir kaşıkla pütürsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Kalan malzemeyi de ilave edip hafifçe karıştırın.

3

Kek hamurunu ısıya dayanıklı yağlanmış kalıba dökün. 170 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin. Fırından alıp, dilimleyin.

4

Ilındıktan sonra beslenme kutusuna iki dilim yerleştirin. Yanında ayran ve meyve dilimleriyle birlikte beslenme çantasını tamamlayın.