Kahvaltılık Kavurma

Name: Kahvaltılık Kavurma
Ingredients: 200–250 gr dana kavurma; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı zeytinyağı; 1 küçük soğan; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; Tuz; Karabiber

Et severlerin kahvaltı sofralarındaki favorisi olmaya aday bu kahvaltılık kavurma tarifi, hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu yapısıyla güne güçlü bir başlangıç yapmak isteyenler için birebir. Tereyağında nar gibi kı…

minutes

calories

Ingredients

200–250 gr dana kavurma

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 küçük soğan

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Tuz

Karabiber

Instructions

Tavaya tereyağını koyup eritin, ardından soğanı ekleyip yumuşayıp hafif pembeleşene kadar kavurun.

Doğranmış kavurmayı ilave edin, orta ateşte 4-5 dakika boyunca ara ara karıştırarak kavurun; kavurma kendi yağıyla hafifçe kızarsın.

Son olarak pul biber, kırmızı biber ve karabiberi ekleyin, tadına göre biraz tuz ilave edin ve 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin.

Kahvaltılık kavurmayı sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.