Kahvaltılık Kabak Biber Kızartması

Name: Kahvaltılık Kabak Biber Kızartması
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 8-9 adet sivri biber; 4 adet küçük boy kabak; 4 adet domates; 1 çay kaşığı tuz

Dikkat bu kabak biber kızartması çok ekmek yedirir. Kahvaltı sofralarının aranan lezzetleri arasında olacak bu tarif hem hafif hem pratik hem çok lezzetli.

minutes

150

calories

Ingredients

1/2 çay bardağı sıvı yağ

8-9 adet sivri biber

4 adet küçük boy kabak

4 adet domates

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Biberlerimizi yıkayıp istediğimiz büyüklükte doğrayalım. Kabakları yıkayıp kabağı ortadan ikiye kesip daha sonra yarım ay seklinde keselim. Domateslerimizin dış kabuğunu soyup küp küp doğrayalım.

Tavaya sıvı yağ koyup içerisine yeşil biber ve kabakları koyup üzerine biraz tuz serpiştirerek üzeri kapalı pişirelim.

Kabak ve biberlerimiz piştikten sonra domatesleri de ekleyelim. Domates pişene kadar üzeri kapalı pişirelim. Piştikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.