Kahvaltılık Hurma

Kahvaltılık Hurma

Yumurtayı bir karı��tırma kabına kırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 yumurta
2
1 çay bardağı yoğurt
3
1 çay bardağı zeytinyağı
4
1 çay kaşığı tuz
5
1 çay kaşığı karbonat
6
Aldığı kadar un
7
1 su bardağı Ayçiçek yağı

Instructions

1

1. Yumurtayı bir karıştırma kabına kırın.

2

2. Yoğurt, zeytinyağı, tuz ve karbonatı ekleyin.

3

3. Kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edinceye kadar azar azar un ilave edin.

4

4. Üzerini nemli bir bezle kapatıp 20 dakika dinlendirin.

5

5. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.

6

6. Elinizle yuvarlayarak mekik şeklini verin.

7

7. Geniş bir tavada çok kızgın olmayan Ayçiçek yağında kızartın.

8

8. Yanında peynir, zeytin ve yumurtayla sıcak servis yapın.