Kahvaltı Tabağı

Kahvaltı Tabağı

Evde kahvaltı tabağı nasıl yapılır? Çırpılmış yumurta, cevizli acuka ve zeytin salatasıyla, adım adım yapılışıyla 10 dakikada hazırlayın.

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
2 yemek kaşığı tereyağı
3
1 tutam tuz
4
1 su bardağı ceviz içi
5
1 yemek kaşığı biber salçası
6
5 yemek kaşığı zeytinyağı
7
3 yemek kaşığı nar ekşisi
8
1 tutam tuz
9
1 tutam kimyon
10
1 tutam karabiber
11
1 diş sarımsak
12
1 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
13
1/2 demet nane yaprağı
14
1 adet domates
15
2 yemek kaşığı nar ekşisi
16
1 tutam tuz
17
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

1

Çırpılmış yumurta için ocağı orta ateşte açın. Soğuk tavayı ocağa koyup içine bir buçuk yemek kaşığı tereyağı koyup erimeye bırakın. Yumurtaları bir kasede çatalla hafifçe çırpın ve tereyağı tam erimeden tavaya dökün.

2

Bir spatula yardımı ile yumurtayı hiç sabit bırakmadan sürekli karıştırarak pişirin.

3

Yumurtanın üzeri hala nemli ve tabanı toparlanmaya başlayınca ocağı altını kapatın. Kalan son tereyağı da atıp yumurta tereyağı ile bütünleşip neminden kurtulana kadar karıştırın.

4

Son olarak tuzu ekleyip Vestel Aslı Filinta Retro Ekmek Kızartma Makinesinde kızarttığınız ekmeklerin üzerinde servis edin. Kahvaltı tabağındaki çırpılmış yumurta hazır. Afiyet olsun.

5

Cevizli acuka için bütün malzemeleri bir blendere koyup pürüzsüz olana kadar karıştırın.

6

Karışımı bir kaseye alın ve kurumaması için üzerine biraz zeytinyağı gezdirip Vestel Aslı Filinta Retro Ekmek Kızartma Makinesinde kızarttığınız ekmeklerin üzerinde servis edin servis edin. Kahvaltı tabağındaki cevizli acuka hazır. Afiyet olsun.

7

Zeytin salatası için domatesin kabuklarını soyup küp doğrayın.

8

Zeytinleri ve naneleri birlikte ufak ufak doğrayın.

9

Domatesleri, nane ve zeytinleri, tuz, nar ekşisi, zeytinyağı ekleyip karıştırın. Kahvaltı tabağındaki zeytin salatası hazır. Afiyet olsun.