Kahvaltı Bebeği

Kahvaltı Bebeği

Hafta sonu kahvaltılarının göz bebeği olacak nefis bir yumurtalı tarif ile karşınızdayız. Adı; kahvaltı bebeği, nefis görseli ve lezzetiyle iştah açar.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı süt
3
4 yemek kaşığı tereyağı
4
4 yemek kaşığı un
5
2 yemek kaşığı mısır nişastası
6
1/2 çay kaşığı tuz
7
1 tutam karabiber
8
1 yemek kaşığı tereyağı
9
4 dilim sucuk
10
1 adet köy biberi
11
2 adet yumurta
12
3 adet cherry domates
13
20 gram kaşar peyniri

Instructions

1

Fırını en yüksek derecede ısıtın. Harcı hazırlarken fırına girebilen orta boyutlarda bir tavayı fırına verin ve iyice ısınmasını sağlayın.

2

Geniş bir kasede yumurta, süt, eritilmiş tereyağı, un, mısır nişastası, tuz ve karabiberi karıştırın.

3

Pürüzsüz ve akışkan kıvamda bir harç elde edin.

4

Fırında ısınmış olan tavayı çıkarın ve tereyağını ekleyip içinde erimesini sağlayın.

5

Harcı hemen tavaya alıp 200 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin.

6

Kenarlardan kabarmaya ve ortası pişince fırından alın.

7

Üzerine sucuk, köz biberi, göz yumurta, cherry domates ve kaşar peyniri serpiştirip tekrar fırına verin ve 5 dakika daha pişirin.

8

<div dir="ltr"> <div>Fırından çıkarıp sıcakken servis edin. Afiyet olsun!</div> </div> <div></div>