Kağıt Kebabı

Name: Kağıt Kebabı
Ingredients: 500 gram kıyma; 1 adet soğan; 3 diş sarımsak; 2 adet kırmızı biber; 2 adet yeşil biber; 1 tutam maydanoz; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Kağıt kebabı, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Et ve sebzelerin kağıt içinde pişirilmesi, lezzetlerin birbiriyle kaynaşmasını sağlar ve tüm tatları en üst düzeyde çıkarır. İşte kağıt kebabını mükemmel b…

minutes

calories

Ingredients

500 gram kıyma

1 adet soğan

3 diş sarımsak

2 adet kırmızı biber

2 adet yeşil biber

1 tutam maydanoz

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Kağıt kebabı için öncelikle kıymayı bir yoğurma kabına alın.

Biberleri, soğanı, sarımsakları ve maydanozu rondodan geçirip kıymanın üzerine ekleyin.

Tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Yağlı kağıtları kare şeklinde kesin.

Kıymayı dört eşit parçaya ayırın ve her bir parçayı yağlı kağıt üzerinde elinizle inceltip açın.

Kenarlarını bıçakla düzelttikten sonra yağlı kağıtları fırın tepsisine yerleştirin.

Üzerlerine domates ve biber dilimleri koyun. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Fırından çıkan kağıt kebabı servise hazır. Afiyet olsun.