Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği

Oldukça lezzetli ve pratik bir tarifimiz var! Çıtır çıtır kıvamı ile sevdiklerinizin damaklarında eriyecek. Kadayıf böreği tarifi.

30
minutes
376
calories

Ingredients

1
1 paket tel kadayıf
2
1 çay bardağı zeytinyağı
3
1 çay bardağı sıvı yağ
4
1 adet yumurta
5
1 su bardağı süt
6
1 çay kaşığı tuz
7
200 gram lor peyniri
8
1 demet maydanoz

Instructions

1

Kadayıf birbirine yapışmışsa ayıralım ve zeytinyağıyla bütünleşmesini sağlayalım.

2

Büyükçe bir tavanın tabanına kadayıfın yarısını yayalım.

3

Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve lor karışımını dökelim.

4

Üzerine kalan kadayıfı yerleştirelim ve baskıyla sıkıştıralım.

5

Üzerine yumurtayı, sıvı yağı ve sütü çırpıp dökelim.

6

Ocağın altını yakalım ve yaklaşık 5 dakika sonra altı kızaran kadayıfı kapak yardımıyla ters çevirelim.

7

Diğer tarafı da kızarınca ocaktan alalım. Afiyet olsun.