Kaçamak
Sabah güne tatlı bir mola ile başlamak, günün yorgunluğunu ve stresini bir kenara bırakmanın en lezzetli yolu olabilir. Kaçamak tarifine bayılacaksınız.
20
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 su bardağı su2
1 tutam tuz3
1 su bardağı mısır unu4
1 yemek kaşığı tereyağı5
4 yemek kaşığı pekmez6
1 avuç ceviz7
2 yemek kaşığı kaymakInstructions
1
Orta boy bir tencerede suyu kaynar hale getirin, tuzu da ekleyip içine mısır ununu karıştıra karıştıra yedirin.
2
Ocağın altını kısıp yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Karışım tencereden ayrılan bir kıvam alıp yumuşayınca tereyağını da ekleyip ocaktan alın.
3
Kaçamak hala sıcakken servis tabağına alın, üzerine pekmez, ceviz ve kaymak ekleyip servis edin.
4
Kaçamak hazır. Afiyet olsun!