Kabaklı Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi

Name: Kabaklı Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1/2 adet orta boy mor lahana; 1 adet kabak; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz

Meze tariflerinin en hafiflerinden ve en lezzetlilerinden biri kabaklı yoğurtlu mor lahana mezesi tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

258

calories

Ingredients

1/2 adet orta boy mor lahana

1 adet kabak

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Kabağınızı rendeleyin, elinizle fazla suyunu sıkın. Bir tavaya alıp yağsız bir şekilde 2 dakika kadar yumuşayana kadar soteleyin. Ocaktan alın.

Mor lahanayı ince ince doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve ince doğranmış mor lahanaları tavaya alın. 8-10 dakika yumuşayana kadar orta ateşte soteleyin.

Mor lahana ve kabakları soğumaya bırakın.

Meze için gerekli tüm malzemeleri kaba alın ve güzelce karıştırın.

Ardından servis tabağına alarak servis edin. Afiyetler olsun!