Kabaklı Ve Bademli Tagliatelle

Kabaklı Ve Bademli Tagliatelle

Tagliatelle makarnayı kaynayan tuzlu suda pişirip süzün.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket tagliatelle
2
1 çay bardağı krema
3
6 yemek kaşığı zeytinyağı
4
2 kabak
5
3/4 su bardağı file badem
6
1 tatlı kaşığı ayçiçeği yağı
7
1 diş sarımsak
8
Tuz
9
Karabiber
10
Kıyılmış maydanoz

Instructions

1

1. Tagliatelle makarnayı kaynayan tuzlu suda pişirip süzün.

2

2. Kabakları yıkayıp kabuklarını soymadan enlemesine ortadan ikiye bölün ve yarım ay şeklinde ince dilimleyin.

3

3. 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile tavada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.

4

4. File bademleri ayçiçeği ile rengi koyulaşıncaya kadar kavurun.

5

5. Sarımsağı rendeleyip kalan zeytinyağında soteleyin.

6

6. Kremayı, makarnayı, kabakları, bademleri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

7

7. Servis tabağına alıp üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.