Kabaklı Sebze Köftesi

Name: Kabaklı Sebze Köftesi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 2 adet kabak; 2 adet orta boy havuç; 1 adet yumurta; 1 avuç dereotu; 100 gram beyaz peynir; 1 su bardağı haşlanmış kinoa; 1 tutam tuz

Sebzeler ile hazırlanmış hafif ve lezzetli köfte tarifimiz. İçinde kabak ve havuç buluyor, yani oldukça besleyici diyebiliriz onun için.

minutes

calories

Ingredients

2 adet kabak

2 adet orta boy havuç

1 adet yumurta

1 avuç dereotu

100 gram beyaz peynir

1 su bardağı haşlanmış kinoa

1 tutam tuz

Instructions

1 su bardağı kinoalarımızı haşlıyoruz.

Daha sonra kabak ve havuçlarımızı rendeliyoruz.

Tüm malzemelerimizi karıştırıyoruz ve harcımıza köfte şeklini veriyoruz.

180 derece fırında 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.