
Kabaklı Pizza
Kabaklı pizza tarifi ile kısık ateşte servis edebileceğiniz bir pizza hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri. Afiyetler...
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 yemek kaşığı yoğurt2
2 adet yumurta3
1 adet orta boy kabak4
3 yemek kaşığı tam buğday unu5
1 çay kaşığı tuz6
1 tutam maydanoz7
1 tatlı kaşığı domates salçası8
1/2 çay kaşığı kekik9
1 yemek kaşığı su10
1/2 adet kapya biber11
1 adet yeşil biber12
6-7 adet siyah zeytin13
1 yemek kaşığı mısır14
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri15
5 yaprak ıspanak16
1 tatlı kaşığı zeytinyağıInstructions
1
Yoğurt ve yumurtayı karıştırın. İçerisine rendelenmiş suyu sıkılmış kabağı, tuz, ince ince doğranmış maydanoz ve tam buğday ununu ekleyip karıştırın.
2
1 tatlı kaşığı zeytinyağını yapışmaz tavaya sürüp hazırladığımız hamuru dökün.
3
Kısık ateşte altı piştiği zaman ters çevirin ve üzerine salça, su ve kekiği karıştırıp sürün.
4
Rendelenmiş kaşar peyniri ve diğer malzemeleri ekleyip kapağını kapatarak kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.