
Kabaklı Pastırmalı Milföy
Defalarca yemek isteyeceğiniz pratik tariflere bir yenisini daha ekliyorum! Üstelik 4 malzeme ile çabucak hazır.
70
minutes
-
calories
Ingredients
1
6 adet milföy hamuru2
200 gram pastırma3
1 adet kabak4
4-5 yemek kaşığı parmesan peyniriInstructions
1
Kabağımızı rendeleyelim.
2
3 milföyü yan yana dizip birleştirdikten sonra rende kabak ve parmesan karışımımızı güzelce diziyoruz (Bu arada isteyenler parmesanı rende olarak kullanabilirler).
3
Pastırmalarımızı boşluk kalmayacak şekilde eklemeye çalışalım ki kestikten sonra her yeri eşit bir şekilde yerleşmiş olsun.
4
Tekrar 3 milföyle kapatıp üstünü kabarıklık az olacak şekilde ellerimle ezdim ve şeritler halinde kestim. Şekli opsiyonel bu arada benim gösterdiğim şekilde yapmak isterseniz üç kat şeklinde yaptım, görüntüsü güzel oldu.
5
Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 30 dakika pişirdim.
6
Herkesin şimdiden ellerine sağlık, afiyet olsun.