Kabaklı Pankek
Hem hafif hem de lezzetli bir tarif eşliğinde güne keyifli başlangıç yapmanızı sağlayacak sebzeli tarif: Kabaklı pankek. Afiyet olsun!
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet kabak2
2 adet yumurta3
1,5 su bardağı süt4
1 dilim beyaz peynir5
2 su bardağı un6
1 tatlı kaşığı kabartma tozu7
1 çay kaşığı tuz8
1/2 çay kaşığı karabiber9
1 tutam maydanoz10
1 tutam dereotu11
2 yemek kaşığı zeytinyağıInstructions
1
Kabakların kabuğunu soyup rendeleyin. Fazla suyunun çıkması için sıkarak alın.
2
Karıştırma kabına yumurtaları kırın.
3
Üzerine sütünü ekleyip çırpın.
4
Rendelediğiniz kabakları ve ununu ekleyip karıştırın.
5
Baharatlarını ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. Kıvamı koyu bir harç olmalı.
6
Tavaya zeytinyağını döküp 1 yemek kaşığı kadar harçtan alıp arkalı önlü kısık ateşte pişirin.
7
Kabaklı pankek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!