Kabaklı Kaşarlı Gözleme
Kabakları ve kaşar peynirini rendeleyin. Dereotunu ince kıyın. Tuz ve pul biberi ekleyip birlikte harmanlayın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 yufka2
2 kabak3
250 gr rendelenmiş kaşar peyniri4
Çeyrek demet dereotu5
Tuz6
Kırmızı pul biber7
Yarım yemek kaşığı tereyağıInstructions
1
Kabakları ve kaşar peynirini rendeleyin. Dereotunu ince kıyın. Tuz ve pul biberi ekleyip birlikte harmanlayın.
2
Yufkaları ortadan ikiye kesin. Her yufkanın ortasına dikdörtgen şekilde harçtan 4 kaşık yerleştirip yayın.
3
Her iki taraftan yufkayı üst üste kapatın. Kalan kısımları da kapatıp dikdörtgen haline getirin.
4
Orta ateşte iyice ısınan tavada her iki tarafını da üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Tavadan alınca üzerine tereyağı sürün ve sıcak servis yapın.
5
Her öğün tüketebileceğiniz pratik otlu ıspanaklı ve lor peynirli gözleme tarifi ne buradan ulaşabilirsiniz.