Kabaklı, Izgara Tavuk Şiş Salata

Name: Kabaklı, Izgara Tavuk Şiş Salata
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 gram kuşbaşı tavuk göğsü; 105 gram göbek marul; 45 gram Akdeniz yeşilliği; 40 gram dilimlenmiş kabak; 35 gram beyaz peynir; 25 gram mısır; 2 yemek kaşığı fesleğen sos; 2 yemek kaşığı hardal

Hafif seçeneklerden biri olan Galata Muhallebicisi kabaklı, ızgara tavuk şiş salata tarifi, öğlen yemeği ya da spor sonrası için oldukça uygun gözüküyor.

minutes

410

calories

Ingredients

200 gram kuşbaşı tavuk göğsü

105 gram göbek marul

45 gram Akdeniz yeşilliği

40 gram dilimlenmiş kabak

35 gram beyaz peynir

25 gram mısır

2 yemek kaşığı fesleğen sos

2 yemek kaşığı hardal

Instructions

Göbek marul ve Akdeniz yeşilliklerini bol suda yıkayıp, kuruladıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın.

Kuşbaşı şeklinde kesilmiş tavuk göğüs etlerini tahta şişlere ara vermeden geçirin. Kızdırdığınız ızgarada renk alana kadar tavuk şişleri kızartın.

Beyaz peyniri küp şeklinde doğrayın. Doğranmış yeşillikleri harmanladıktan sonra salata kasesine alın. İnce ince dilimlediğiniz kabakları, kıvırdıktan sonra salata kasesine yerleştirin.

Orta kısmında peynir küplerine, kenar kısmında suyunu süzdüğünüz mısır konservesine yer verin.

Fesleğen sos ve zeytinyağı ile çırpılmış hardalı salatanın üzerine gezdirip, bekletmeden servis edin. Özellikle diyette olan sevdiklerinizle paylaşın.