Kabaklı Gözleme

Name: Kabaklı Gözleme
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 adet kabak; 3 adet hazır yufka; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Farklı bir hamur işi tarifi arıyorsanız kabaklı gözleme tarifimiz tam da size göre, haydi çaylar demlensin o halde! Afiyetler!

minutes

calories

Ingredients

2 adet kabak

3 adet hazır yufka

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay bardağı zeytinyağı

Instructions

Kabakları rendeleyin.

Üzerine tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.

Yufkayı tezgaha açın ve ortasına kabaklı harcı yayarak yerleştirin.

Yufkanın üst ve alt taraflarını katlayın.

Yufkanın yanlarını da içe doğru katlayarak kapatın.

Yağladığınız tavada arkalı önlü kızartın. Sıcak olarak servis yapın.

Kabaklı gözleme tarifiniz hazır. Afiyet olsun!