Kabaklı Ekmek Üstü

Name: Kabaklı Ekmek Üstü
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 adet kabak; 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı (tepeleme) Erzincan tulum peyniri; 1/2 çay kaşığı kekik; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı tuz; 2 tatlı kaşığı tereyağı; 2 dilim ekşi mayalı ekmek

Kabaklı ekmek üstü tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 adet kabak

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı (tepeleme) Erzincan tulum peyniri

1/2 çay kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı tereyağı

2 dilim ekşi mayalı ekmek

Instructions

Kabağı uzunlamasına dörde bölün, ortasındaki çekirdekli kısmı ayırın ve ince, verev şekilde kıyın.

Bir kasede yumurtaları, peynir ve baharatlarla çırpın. Kabakları ekleyip harmanlayın. Ekmeklerin üzerine tereyağı sürün ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.

Kabaklı karışımı ekmeklerin üzerine yayın, 200 derecelik üstten ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.